Jak przechowywać pomarańcze, aby dłużej zachowały świeżość. Dowiedz się, jak prawidłowo przechowywać pomarańcze, korzystając z tego przewodnika krok po kroku.
Nie ma nic lepszego niż świeża, soczysta i aromatyczna pomarańcza, która rozjaśni nawet najbardziej ponury dzień. Aby cieszyć się ich świeżością jak najdłużej, warto je odpowiednio przechowywać. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o przechowywaniu pomarańczy w temperaturze pokojowej, w lodówce lub w zamrażarce.
Jak długo pomarańcze pozostają świeże?
To zależy od sposobu ich przechowywania. W temperaturze pokojowej pomarańcze mogą przetrwać około tygodnia. Natomiast w lodówce mogą zachować świeżość nawet przez miesiąc. Jeśli nie planujesz ich spożyć w ciągu około czterech tygodni, warto je zamrozić – w zamrażarce mogą wytrzymać do roku.
Jak przechowywać pomarańcze
Podobnie jak większość cytrusów z twardą skórką, pomarańcze nie psują się szybko. Jednak ich trwałość można wydłużyć poprzez odpowiednie przechowywanie.
Jak przechowywać całe pomarańcze
Całe pomarańcze można przechowywać od kilku dni do tygodnia w temperaturze pokojowej, dlatego jeśli planujesz je szybko zjeść, możesz trzymać je na blacie kuchennym lub w spiżarni. Jednak najlepszym rozwiązaniem jest przechowywanie ich w lodówce.
– Jak przechowywać w lodówce:
Nie myj pomarańczy przed spożyciem, ponieważ nadmiar wilgoci może przyspieszyć ich psucie. Przechowuj je suche w zamkniętej torbie lub hermetycznym pojemniku. Umieść je w szufladzie na warzywa w lodówce na maksymalnie miesiąc.
Jak przechowywać pokrojone pomarańcze
Pokrojone pomarańcze mają znacznie krótszą trwałość niż całe owoce.
– Jak przechowywać:
Owiń plasterki, połówki lub cząstki pomarańczy szczelnie w folię spożywczą lub umieść je w wielokrotnego użytku torbie na żywność. Następnie włóż je do szczelnego pojemnika. Przechowuj je w szufladzie na warzywa w lodówce przez trzy do czterech dni.
Jak rozpoznać, że pomarańcze się zepsuły
Niektóre oznaki, że pomarańcze nie nadają się już do spożycia, to otarcia, pomarszczona skórka i miękkie plamy. Świeże pomarańcze powinny być jędrne w dotyku. Oczywiście, jeśli pojawi się pleśń lub nieprzyjemny zapach, należy je natychmiast wyrzucić.
Jak zamrozić pomarańcze
Jeśli masz zbyt wiele pomarańczy i obawiasz się, że nie zdążysz ich zjeść, zamrożenie jest prawdopodobnie najlepszą opcją. Dzięki tej metodzie mogą przetrwać do roku:
– Obierz pomarańcze lub dokładnie umyj skórkę.
Pokrój pomarańcze na cząstki lub plastry. Ułóż je w jednej warstwie, tak aby się nie stykały, na blasze do pieczenia. Przykryj i zamrażaj przez co najmniej cztery godziny lub przez noc. Następnie przenieś zamrożone kawałki do torby oznaczonej datą. Przechowuj w zamrażarce do roku.
Źródło: All Recipes. Treść została stworzona przy pomocy AI i zweryfikowana przez zespół redakcyjny.
